こんばんは、まるです。
今夜は昨日の晩ごはんの残りで
麻婆焼きそばを作りました☆
焼きそばはごま油でこんがりカリカリに焼くのがポイント
まるの焼きそばには麺と同じくらいカリカリに焼いたエノキ投入
かさましでおなか一杯に～
麻婆豆腐はラー油たっぷりでピリ辛にしました。
スープはもやしとわかめにワンタンの皮を入れた
簡単なワンタンスープ。
しかし…野菜が足りない気がする…
気を付けて野菜不足解消しないとっと反省。
今日は、仕事でぐったりだったので
簡単に残り物で時短飯でした。
もっといろいろなご飯を美味しく、
そして時短で作れるように頑張っていきたいです。
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