らぁめん鴇(とき) | しろまる亭

こんばんは、しろです。
先日、藤沢のらぁめん鴇(とき)さんで食べてきました。
昼時に行ったので、寒い日にも関わらず、店の外には
すでに10人程度並んでました。30分程度待って店内へ。

頼んだメニュー
しろ：特製醤油
まる：特製ブラック(しょうが味)

２メニューとも見た目は濃い目の色ですが、スープは飲み干せるぐらいあっさりでした。
麺の太さは、特製醤油が細麺、特製ブラックが太麺でした。
あっさり味の好きなしろには大満足ラーメンでしたが、特製醤油のほうは少し苦手な風味があり
しろの好みではしょうがブラックのスープのほうが
特製醤油よりさらにあっさりで飲みやすく、体もポカポカ温まりました。

後半に胡椒を入れるとまた違った味わいができるのでオススメです。

鶏チャーシューもおいしくて、帰ってからまるが触発されて自作して失敗ｗ
キチンカレーになりましたとさ。

次回は白醤油が気になっているので食べてみたいなぁ。