こんばんは、しろです。
今週は栃木に遊びに行った際、佐野サービスエリア(下り)のフードコートで
佐野ラーメンを食べました。
頼んだメニュー
しろ：がっつりもやしラーメン(醤油)
まる：辛みそラーメン
まずはドーンと豪快に乗っているもやし！そして白髪ねぎ！
両方大好きな食材です。もやしは食べても食べても麺が出てこないぐらい乗ってますｗ
スープの色は琥珀色であっさり味ですが、焦がしにんにくががっつり入っていて香ばしく、物足りなさを感じさせない味です。
背油も入っていますが油っこくならない適度な量でした。
佐野ラーメンの平打ち麺はのびるのが早いので
かための麺が好きなしろは急いで食べます。
そしてだいたい火傷します！もちろん今回も！
辛みそラーメンは、平打ち麺ではなく中太麺でした。
激辛が苦手なしろでも食べられたので、旨辛の部類だと思います。
普通のみそラーメンより辛さが強くクセになりそうな味でした。
栃木に行く時はたいてい休憩に寄るSAなので、お気に入りのフードコートです。
佐野サービスエリア(下り)フードコート
訪問場所：栃木県佐野市
訪問時間：22時
混雑状況：20% 遅い時間だったので人は少なめ
駐車場 ：SAなので多数
席数 ：フードコートなので多数
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